In My Kitchen  

キッチン雑貨や道具、材料など、使っていて良かったもの、美味しかったものを中心に紹介しています。基本は、自分が欲しいもの・食べたいものを自分が買うのに便利なように貼りつけている、自分用ブログ!?

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ブログ引っ越しのお知らせ

<お知らせ>

ブログをご覧いただきありがとうございます!
長らく使っていたFC2でのコチラのブログですが、アメブロにお引越しいたしました。
新しいブログのURLは以下の通りです。
ぜひご覧くださいませ♪

In My Kitchen アメブロバージョン

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

なお、このFC2ブログも「物欲メモ」としての利用は続けていきます。
時々ご覧いただけると嬉しいです。

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梅仕事

今年も青海の季節がやってきました!

店頭に並んでるのを見ると、居ても立ってもいられなくなる方は多いかと思いますが、私もそのひとり。

まずは、梅シロップとパン用の梅酵母を仕込んでみました♡





梅シロップは、出来上がる前に無くなってしまうのが常なので、第二弾、第三弾と続きます…

今年は大人用に梅酒も仕込もうかな♪
梅干しも作りたいけど、去年のがまだたくさんあるし…
なんて考えるのも楽しい時間です♡

ベーカリーEXPO@東京ビッグサイト

本日から金曜日まで開催のベーカリー素材EXPO@東京ビッグサイトへ行って来ました。

久々のビッグサイト。
相変わらず迫力あります!!






ホシノ酵母のブースでは、風見鶏の福王寺シェフによるデモも。
思わず見入ってしまいました






なんとも美味しそうなチャバタ!





粉もイロイロ。
紙袋がカワイイ♡





夏の爽やかドリンクにぴったりなMONINのシロップ♡
ノンアルコールカクテル美味しかった~
MONINのシロップって、イロイロありすぎて選べないのだけど、こうやって実際試飲してみると、自分の好みに合うものが分かって良かった♪





そして、このオリーブオイルのコスパがかなり素晴らしい!
カラマタオリーブ100%のコールドプレス一番搾りでとても美味♡
5リットル缶6個入りケース買いがかなりおトクなのだけど…
誰か、一緒に購入しませんか~?!





キューハンのオーブンもカッコイイ!!
憧れるぅ~!




初めて知るものや、気になっていたものを実際見れたりして、とても充実の時間でした^^

母の日

母の日の昨日、なんだかとても素敵な物をプレゼントしてもらいました♡




ダマスクローズの香りが素晴らしい、テラクオーレの製品。


右のハンドクリームは息子から、左のボディクリームとタオルは主人からです。
かなり嬉しい~(≧∇≦)
ありがとう!





私は主人の母ではありませんが、もらえる物はありがたく頂いておきます♡

ピエール・デュ・ロンサール

植えて二年目のバラ、ピエール・デュ・ロンサール。
基本、食べられるものしか植えない私ですが、これは例外。
去年、教室の生徒さんが持って来てくれたこの花があまりにも綺麗で、そして、育てるの簡単よ!との言葉を信じて植えてみました。
この一年、何のお手入れもしなかったのですが、なんとも美しい花が咲きました!
完全放置してたのに、自然の力ってすごい!







本当に美しくて、見るたびにうっとりしてしまいます♡

Salon de Chanti 4月のレッスン♪

毎月楽しみにしている中国茶の教室、Salon de Chanti へ行って来ました♪
ゆったりと穏やかな時間が流れる、癒しのひと時です。


今回は、4種の花茶をいただきました。


手前から時計回りに台湾茉莉花茶、太極香片、茉莉花紅茶、丹桂瓢(本当は"票"に"風")香です。


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毎回、とても素敵なテーブルコーディネート!
今回は端午の節句にちなみ、菖蒲色で統一したそうです。



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使っている食器や小物がどれもとっても可愛くて、テンション上がります~~!!

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流れるように優雅な手つきで、先生がお茶を入れてくれます…
心落ち着く時間です。


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並んだ紫砂壷。
もう、それだけで絵になります!


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毎回、先生がお茶菓子等を手作りで用意してくれるのですが、
それがまた美しい事!!

今回は、ドライフルーツやナッツ、デーツの赤ワイン漬け、抹茶入りの山芋饅頭。
茶巾で絞った形がカワイイ!


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それから、これまた美しい中華ちまき!

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具もたっぷりで本当に美味しかった(≧▽≦)

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今回も、洗練された空間とコーディネートで美味しいお茶とお茶菓子等いただく
うっとり夢のような時間を過ごす事ができました!

先生、いつもありがとうございます!!

春の花♡

ご近所の花屋さんで、ステキなラナンキュラスを発見!
しかも安い❤




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春らしい色です。
部屋がぐっと明るく華やかになりました






そして同じお店で、ナスタチウムの苗も発見

エディブルフラワーなので、サラダにサンドイッチにデコレーションに…と、あると何かと便利です♪

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物欲メモ

「買って良かった~」と思っているもの、「欲しい!」と狙っているものイロイロ…♪

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la nature

Author:la nature
東京都渋谷区在住。
物づくり全般、特に料理・パン・お菓子作り好き。
夫と息子の3人暮らし。
玉村豊男の田園生活が理想

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