In My Kitchen  

キッチン雑貨や道具、材料など、使っていて良かったもの、美味しかったものを中心に紹介しています。基本は、自分が欲しいもの・食べたいものを自分が買うのに便利なように貼りつけている、自分用ブログ!?

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Bread & Circus(湯河原)

改めて、湯河原のブレッド&サーカス
なんとかオーブン直後の一巡目でお店に入れました!

なかなか来れないこの場所にあるせいか、来てる人はほとんどみんな大量買いしてます!



私も勢いで、またまたパンを大量買い
大小取り混ぜて25個!
トレー3つに山盛り!
どれも見た目よりもずっしりと重たいパンなので、トレーをもつ手が痛くなってくるくらい・・・
そしてびっくりの、お会計6000円オーバー
パンで6000円超えるって・・・


いちおう写真はだいたい撮ったけど、もう、なにがなんだかよくわかりませ~ん!!


フルーツバンドル

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カンパーニュ

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かぼちゃと小豆とさつまいも、チーズをしっとり口どけの良い生地で包んだパン。
衝撃的な具の量です!!

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キャラウェイとライ麦の風味が強烈なパン。
日本人には、かなり好き嫌いがあるかも・・・

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ブリオッシュレーズン
生地の口どけがよく、美味しい。

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クロワッサン

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リアルカンパーニュ。
クープが美しい!

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バゲット

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オリーブの森
ハーブの香りも効いてます。

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くるみパン

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チョコ&オレンジのクグロフ

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ブラックライ
プンパニッケルのような、ライ麦パン独特のクセありです。

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全粒粉クッキー
砂糖・油脂・塩不使用で、ペットにもOK。
知り合いのわんちゃんにお土産です。

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濃厚トリプルチョコマフィン
生チョコを思わせるほど、本当に濃厚!

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イタリアンロール

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じゃがいもとカレー入りのパイ

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ポルトガル風クリームパン。
クリームたっぷりずっしりです。

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スコーン2種

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プチホワイト

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あまりにも量が多かったので、パンを半分にカットしてもらい、宮古島に住む妹家族に送ってもらいました。
なんたって、3500円以上のお買い上げで、配送料無料
かなりお得です。


ちなみに、お持ち帰り分のパンがこちら。
3段くらいに積み重なっています・・・
ずっしりです・・・
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まだまだ全種類は食べ切れていませんが、食べたものは、どれも生地がとても香り高くて美味しい!
「この皮の薄さは??」とか「この水分量で仕込めるのってすごい!」とか「この口どけ、どうやるの??」とかいろいろと気になる所も多く、勉強になるパンたちでした。

もっと近くにあるといいんだけどな~



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ブレッド & サーカス

ず~っと行きたかった湯河原のパン屋さん、「Bread&Circus」に行って来ました!

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お店に着いたのは、オープンの20分前。
なのに、すでにこの行列です…!!

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バーベキュー

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焼いてます♪

昭和記念公園

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昭和記念公園に来ました!
雲一つない快晴!

生ハム、リエット、シャンパンをお供に、のんびりゴロゴロ…
極楽で~す♪

これから、バーベキューします〓

野菜市

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近所の居酒屋の店先で、飛騨野菜市が…
この界隈では珍しいせいか、人だかり!

試食のトマトを食べると、とっても甘くて美味しい!
早速、買ってみました。
このトマト、半分はそのまま食べて、残りはパンの酵母起こしに使ってみよう♪

毎週土曜日に野菜市をやってるらしいけど、いつの間に始まったんだろ…
気付かなかった~

ル・プチ・メック

新宿マルイに出来たプチ・メックに行ってきました。





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またしても、ついついパンの大量買い



こちらは、クリームチーズの入った「ノア・レザン」

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旬の栗の渋皮煮と、柚子ピールの入った、「栗と柚子のセーグル」。
大好きな栗の渋皮煮が入っていると知ったら、買わずにはいられません!
それにしても、もう、栗の季節なんですね~

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もうひとつの栗商品、「マロン・パイ」
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「りんごのタルトフィン」
うす~くのばしたデニッシュ生地に、クレームダマンドとリンゴのピュレを塗り、さらにうす~くスライスしたりんごを美しく並べて焼いています。
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「パン・オ・ノア・レザン」
クルミとレーズンがたっぷり入ったパン。
チーズにピッタリ♪
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「オレンジとくるみのパン」
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「パン・オ・セーグル」
大きいサイズもあったのですが、これは長さ20cm弱の小さいサイズ。
美味しそう
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「パン・オ・フリュイ」
フルーツぎっしり
入っているのは、ドライパイン・アプリコット・クランベリー・プルーン、それからアーモンド。
アーモンドが入ってるのって、意外と少ないのよね~
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プチサンド。
これは、カレー粉でスパイシーに味付けされた、えび入りです。
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「バゲット」
とりあえず、買っておかないとね~
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帰り道、しっかり焼きこまれたパンの香ばしくて甘い香りがずっとしてて、シアワセな気分
今日はこれから、美味しいパンとチーズとワインでおうちパーティーだぁ

















ウェスティン

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久しぶりにウェスティンでお茶しました。

ショーケースに並んだケーキを買うと、ロビーラウンジでいただけるのですが、あらためて皿盛りされてきたケーキたちを見て感動!!
こんなにかわいくなって出てきました!

こういうの、嬉しいものですね!

オー・ポワトウ

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昨日のお昼に飲んだワイン。
値段の割においしかった!

レナーズのマラサダ

最近、家族みんなでお気に入りの食べ物がコレ。
パン教室の生徒さんから教えてもらった、レナーズのマラサダです。
一度食べてすっかりファンになり、先日も横浜に行ったついでに、ついつい買い食い
(行列に並ぶこと、1時間・・・!!)
分かりやすく言うと、ふんわりかる~い食感の揚げパンなのですが、これがなんだかとても美味しい
ハイカロリーのハズなのに、2個はぺろりと食べられます♪


目黒さんままつり

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目黒さんままつりに来ました〓

駅周辺は、秋刀魚を焼く煙がモクモク…

それにしても、すごい人〓

秋刀魚をもらう行列が、これまたすごい〓
焼いてるおじさんが、「2~3Kmくらい行列してるからね~」と言ってたのを冗談だと思ってたのですが、「ホントかも…」と思わせるくらい…
行列は、五反田近くまで行って、ぐる~っとまわってりまた目黒に戻って来ています〓

もちろん、行列には並ばず、適当なところで帰って来ました〓

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「買って良かった~」と思っているもの、「欲しい!」と狙っているものイロイロ…♪

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東京都渋谷区在住。
物づくり全般、特に料理・パン・お菓子作り好き。
夫と息子の3人暮らし。
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