In My Kitchen  

キッチン雑貨や道具、材料など、使っていて良かったもの、美味しかったものを中心に紹介しています。基本は、自分が欲しいもの・食べたいものを自分が買うのに便利なように貼りつけている、自分用ブログ!?

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江ノ島で食道楽



旬のしらすを食べに、江ノ島に行ってきました。
江ノ島は久しぶりだったのですが、ここがこんなに楽しめるところだとは思っていませんでした!美味しいものがいっぱい!

しらす料理専門店の「とびっちょ」をめざして行ったのですが、ものすごい待ち!! 名前を書くシステムだったので、とりあえず名前を書いてその間周りをウロウロ。
近くで、大きなはまぐりや牡蠣、ホタテなんかの海の幸をいい匂いを漂わせながら焼いているところがあったので、まずはハマグリをビールで堪能! 次は、わりとすぐに入れそうなお店で、釜揚げしらすとお刺身をつまみ、まだまだ時間がありそうだったので、次は他のお店のテラスで生しらすと生しらす丼と生牡蠣とビールで至福の時を過ごし、それでもまだ待ち時間があったので、海で子供を遊ばせ、まだ順番が来ないので、さらに焼きハマグリとケーキとかき氷を食べ、「どうしよう、もう、あんまり食べられない・・・」という頃にやっと順番が来ました。
4時間待ちです・・・
せっかくなので、生しらすの入ったとびっちょ丼と釜揚げしらすとお寿司を焼酎とともに楽しんできました。お座敷席だったせいもあって、とってもゆっくり出来て良かった!

それにしても、やっぱり旬のものは美味しい!
今まで食べたしらすと全然違って、しっとりやわらかい口当たりとおいしさにビックリ!
今まで、生ものを全く受け付けなかった息子も生しらすを「おいしい!」と言ってパクパク食べてました。

江ノ島、ぜんぶ美味しかった~!
また、海の幸食べに行こう
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Author:la nature
東京都渋谷区在住。
物づくり全般、特に料理・パン・お菓子作り好き。
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