In My Kitchen  

キッチン雑貨や道具、材料など、使っていて良かったもの、美味しかったものを中心に紹介しています。基本は、自分が欲しいもの・食べたいものを自分が買うのに便利なように貼りつけている、自分用ブログ!?

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ワイン会

お料理教室もやっているワイン好きな友達の家で、ワイン会をしました。
友達が用意してくれた、美味しいお料理の数々・・・!
茄子のグリル、サラミ&モルタデッラ、ムールのオーブン焼き、ブリのカルパッチョです。
あと、クスクスも用意してくれました

どれも、とっても美味し~い

パンは、ヴィロンで調達してきてくれたそうです。
それにしてもフーガスって、姿が美しい!
CIMG7147.jpg

仕事柄、チーズだけは私の担当。
ブリー・ド・モー、ロックフォール、コンテ、パヴェ・ダフィノワ、リヴァロ、ブル・デ・ランツォ、オベハ・アル・ロメロ、マコネの8種類。
贅沢です!!
CIMG7145.jpg

肝心なワインの写真を撮り忘れましたが、ラングドックメインでした。

彼女とは、好みの料理スタイルやインテリアの趣味や価値観が似ているので、話が尽きません。
いっぱい食べて飲んで、とっても幸せな時間を過ごす事が出来て、友人には本当に感謝です。
次回は、我が家で開催よ~!!

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la nature

Author:la nature
東京都渋谷区在住。
物づくり全般、特に料理・パン・お菓子作り好き。
夫と息子の3人暮らし。
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