In My Kitchen  

キッチン雑貨や道具、材料など、使っていて良かったもの、美味しかったものを中心に紹介しています。基本は、自分が欲しいもの・食べたいものを自分が買うのに便利なように貼りつけている、自分用ブログ!?

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表参道

昨日は特に用事が無かったので、表参道あたりを自転車でウロウロ。
お目当ては、新しくできたAOやForever21。


AOはアパレル系中心で、飲食が少なかったので、私的には興味のあまりないビルでした。
パンやさんはDONQが入っていたのですが、イートインスペースを通り抜けた奥に小売のパンが並んでいたので、なんだかとっても入りにくい雰囲気。


B1の紀ノ国屋も見てきましたが、惣菜売り場がなかなか魅力的!
骨付きのハモンセラーノ(その場でカットしてくれる)や、ローストビーフ、半身からカットしてくれるトロリと柔らかそうなスモークサーモン、キレイなテリーヌ、ソーセージやハム類、チーズがたくさん並んでます。
どれも美味しそうだったけれど、紀ノ国屋プライスなので、手が出ませんでした


お昼は、AO 4階のオーストリアンカフェ・レストランの「ラントマン」で。
牛タルタルや牛煮込みをいただきましたが、煮込みの肉が柔らかくて美味しかった[emoji:i-175
それに、なんといっても広いテラス席があって、それがとっても気持ちよかった!
昨日は天気も良くって、ワインを飲みつつのランチタイムは至福の時でした~
のんびり気持ちの良い時間を過ごしたい時にはオススメです。


このあと、オープンしたてのForever21へ行こうとしたのですが、近くまで来てあまりの人の多さに断念!!
行列が歩道を埋め尽くしていて、パトカーまで出動しています!!
こんなところ、子連れじゃなくても私には無理・・・
落ち着いた頃に出直そうと思います。


そして、デュヌラルテの入っている、GYREビルの前を通りかかったのですが、なんと、ファーマーズマーケットをやっているではないですか!!
さっそく寄ってみました~
出店数は少なかったのですが、珍しいものがあったので、購入。


こちらは、グリーントマト。
サンフランシスコのファーマーズマーケットで、「グリーンゼブラ」という、緑色だけど熟していてとても甘いトマトがあったのを思い出し、思わず購入。
しか~し、残念ながら、コチラは緑色の品種ではなく、赤く熟す前の実を摘果した、未熟果だったので、甘くなくて固いものでした・・・
刻んでサラダにしたり、パイナップルと合わせてジャムにしたりするのがオススメだそうです。



コチラは、天草。
寒天になる前のものは、初めて見ました
これを2時間ほどぐつぐつ煮込むと、寒天になるそうです。
ちょっとやってみたくて、買ってみました
CIMG8556.jpg


そして、せっかくなので、デュヌラルテもチェック。
農家の方とのコラボ商品がいくつか並んでいて、面白そうだったのでコチラを購入。
空豆の入ったパンです。
CIMG8553.jpg
オリーブオイルが入った感じのしなやかな生地の中に、空豆4つぶ。
美味しかったけど、空豆にひと塩ふってあると、味がボケずに良かったかな~。
白ワインと合いそうなパンでした。

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Author:la nature
東京都渋谷区在住。
物づくり全般、特に料理・パン・お菓子作り好き。
夫と息子の3人暮らし。
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