In My Kitchen  

キッチン雑貨や道具、材料など、使っていて良かったもの、美味しかったものを中心に紹介しています。基本は、自分が欲しいもの・食べたいものを自分が買うのに便利なように貼りつけている、自分用ブログ!?

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ヒカリエ(渋谷)

先日、渋谷にオープンした、新しい商業施設の「ヒカリエ」。
オープン前日の招待会に生徒さんが誘ってくれたので、行ってきました♪

オープン前なので空いてるわ、きっと!なんて思って行ったのですが、甘かった…
入館するまで長い長~い列に並び、地下道をぐるぐるぐるぐる・・・・・
おそらく1kmほど歩かされ、入館出来たのは、列に並んで30分以上たった頃!
大人気です、ヒカリエ!!



入館して、まずは食いっぱぐれないようにレストランフロアへGO!
この際選んでられないので、とりあえず入れるお店へ~

とは行っても、ニクが食べたかった私たち…
ぬかりなく、がっつりお肉が食べられるお店に入っています!

入ったのは、「SIZZLE GAZZLE」というグリル料理のお店
ごはんのお代わり自由な、ランチハンバーグセットをオーダー♪
とろりチーズがのってます






おなかを満たしたところで、次は、上から下へ一通りお店をチェック!

いちばん嬉しかったのは、なんと言ってもコンランショップ!
しかもKITCHENが入ってる~~

テレンス・コンランさんは昔から大好きで、10代の頃から彼の本は愛読書なのです♪♪
お近くにお店ができてくれて、ほんっとに嬉しい





愛用しているSTAUBも並んでます~





コチラも愛用しているLODGE社のスキレットが並んでます!
LODGE製品は、ものすごく丈夫な鋳物で使い勝手が良いけれど、2000~3000円で買えるので、かなりのコストパフォーマンス!
毎日のように使ってるよん♪
今朝もいろんな野菜をこのスキレットに入れてオーブンで焼いて、そのままドンっとテーブルへ。
味付けは、塩&オリーブオイルのみ!
カリカリベーコン&目玉焼きを作っても、かな~り美味しそうに出来上がります。
シンプル料理には欠かせないLODGEちゃん♪♪




店内は広々~!





そして、もう一つ嬉しかったのが、コチラの「九州屋」。
新鮮で美しく、珍しい九州の野菜がたくさん!
普通のスーパーではなかなか西のお野菜が手に入らなかったから、子持ち主婦としては本当に嬉しい!!
西洋野菜の種類も豊富なので、レッスンの買い出しで重宝しそうです♪♪





なるべく近づかないようにしていた渋谷にできたヒカリエですが、スクランブル交差点とは反対側、明治通り沿いの割と静かな方にあります。
ここなら、ウチから自転車で人ごみを通らずに行けるし、駐輪場もあるし、好きなお店もあるし…!
ちょこちょこ利用する場所になりそうです
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Author:la nature
東京都渋谷区在住。
物づくり全般、特に料理・パン・お菓子作り好き。
夫と息子の3人暮らし。
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